Айва японская

Выращивание айвы японской

Айва японская

Сегодня поговорим еще об одном растении, которое можно отнести как, к группе декоративных растений, так и к плодовой группе. Это растение называется хеномелес или айва японская. Растет в виде низкого куста со стелющимися ветками, высотой до 1 метра. На ветках встречаются колючки. Ценится садоводами за необычно красивое цветение красно – оранжевыми цветами. Цветет айва японская в мае месяце на протяжении 2 -3 недель. Очень эффектно смотрится в группах с другими декоративными растениями в рокариях и миксбордерах. К концу сентября на айве созревают плоды желтого цвета размером до 5 см, которые имеют короткий черешок и плотно сидят на ветках.

Айва японская

Айва японская очень неприхотливое растение, ухода большого не требует. На нашем участке она растет 10 лет, и практически не чем не болеет. Сажать айву лучше на освещенное место, в тени может перестать цвести. Грунт должен быть плодородным, кислую землю не рекомендуем. Раз в год производить подкормку органическими удобрениями. Желательно приствольный круг замульчировать. Размножается айва японская семенами, отводками, черенками и делением куста. Семена необходимо стратифицировать на холоде в течение 2 – 3 месяцев. Способна разрастаться в ширину и занимать дополнительную площадь.

Айва японская

Плоды айвы японской очень жесткие, имеют кисло – вяжущий вкус. Используются при изготовлении варения, компотов, киселей и т.д. Моя жена, когда варит борщ, то добавляет несколько ломтиков айвы. При запекании мяса или рыбы в духовке, айва служит приятным дополнением к блюду. Рекомендуем попробовать – очень вкусно!

Айва японская является хорошим подвоем для прививки культурных сортов груши. При этом айва считается карликовым подвоем и груша получается невысокая. Соответственно, если все сделать наоборот и привить айву на подвой дикой груши, то получим красивое растение на штамбе.

Следующей весной мы обязательно попробуем сделать прививки и поделиться с вами результатами.

Для тех, кому эта тема интересна, подпишитесь на постоянную подписку на сайте.

Всего вам доброго!

Айва японская

 Подписаться на новости

Комментарии
  1. Марина

    Алексей! а Вы привили айву на штамб дикой груши? на какой подвой еще ее можно привить?

    • Марина, да я привил айву на штамб лесной яблони. Были сомнения по поводу морозостойкости, т.к. обычно японская айва зимует под снегом. Прошедшую зиму растение перенесло нормально. На следующий год, если айва зацветет, обязательно покажу.

  2. Марина

    спасибо,буду пробовать!

  3. Александра

    А сок из неё какой вкусный! Я делала его так: мелко порезанные плоды просто засыпала сахаром. Сок великолепно отделяется от плода. Остается только определиться, что с ним делать. Или использовать сразу же, или заготовить на зиму.

    • Александра, спасибо за совет! Я, сам любитель натуральных соков, еще один вариант в копилку знаний.

  4. Татьяна

    Тоже планирую про айву написать. У нас. из-за того. что сравнительно теплая зима, наверное, кусты вырастают почти в рост человека. Очень красивое растение с ранней весны до осени. Заготавливала айву и ка варенье (немного жестковато, но мне нравится, и просто пересыпала дольки сахаром.

    • Татьяна, у нас айва вырастает максимум до 1 метра, и как правило зимует под снегом. Сейчас провожу испытания привитых растений на штамб. Прошлую зиму перенесли нормально. Понаблюдаем еще пару лет и будем делать выводы. За рецепт спасибо!

  5. Инна

    Здравствуйте, Александр. В этом году осенью мне досталось несколько плодов японской айвы. Вкус и аромат плодов мне понравился. Я собрала семена, посадила их в обрезанную 5-ти литровую бутылку и выставила во двор под открытое небо. Правильно ли я поступила. Получатся ли всходы? Плоды были спелыми и семена полновесными, хорошо вызревшими. Не хотелось бы по незнанию загубить такие семена. Я живу на Украине в Донецке. Это степная зона. Зима может быть самой непредсказуемой. Меня волнует такой вопрос: не пропадут ли семена если ударят сильные морозы и будет стоять бесснежная погода. Может быть есть смысл банку прикопать хотя бы в углу компостной кучи. Или им ничего не будет даже при полном промораживании грунта? Посоветуйте, как мне правильно поступить, что бы все получилось. Может быть еще есть какие то тонкости при семенном размножении айвы.

    • Инна, если снега совсем нет, то прикопайте банку на уровне с землей и замульчируйте толстым слоем (15-20 см) компоста, а весной его снимите. Семена могут съесть мыши,желательно дополнительно накрыть сеткой.

  6. Nataliya

    Айва на моем участке растет уже 4 года. Этой осенью собрала 3 ведра. Заготавливаю на зиму следующим образом: разрезаю плод на две половинки, очищаю от семян, раскладываю по пакетам и в холодильник. Всю зиму завариваю ею чай (предваритель потерев на терке), добавляю также и заварку. Очень вкусно, полезно, а аромат какой!

Добавить комментарий